Nüsse

Kakao-Sablé

Bananenbrot

Heiße Thai-Curry-Gelatine

Vegane Sesamcreme

Sauerampfersorbet mit Vanillecreme

Brennnesselkuchen mit Himbeer- und Haselnusscreme

Cappelletti mit Sauerampfer und Birne

Gerösteter Spargel mit Löwenzahn-Béarnaise

Bärlauch- und Brokkoli-Tatar

Pistazienmarzipan mit Erdbeerschokolade überzogen

Marshmallow aus Passionsfrucht, Kokosnuss und Himbeere

Aji-Hähnchen-Curry, Spiegelei, Criolla und Jasminreis

Haselnuss- und Cranberry-Pralinen

Schokoladencreme zum Aufstreichen

Espresso-Trüffel

Heiße Schokolade

Müsli- und Schokoriegel

Karottenmuffins mit Kokos-Limetten-Karamell

Schokoladen- und Vanillewolken

Musiker-Ei

Saisonale Bowl

Pilze mit Pilzen – Neuinterpretation

Schokoladen- und Hanftorte

Aromatisierter Cashew-Frischkäse

Fermentierter Cashew-Frischkäse

Magische Milch

Pflanzenmilch

Mandelpraliné

Haselnusspaste

Karamellisierte Mandeln

Apfel- und Haselnusstarte

Litschi- und Pistazientarte

Torte mit roten Früchten und Joghurt

Kaffee- und Mandeltorte

Tarte mit schwarzem Sesam, schwarzem Trüffel und Zitrusfrüchten

New-Sacher-Torte