Nüsse

Scampi Via Veneto

Santiago-Tarte Coulant

Royal von Gans

Cappelletti und Tatar von roten Garnelen

Kürbis, Tonkabohne und Johannisbrot 2025

Labneh-Törtchen mit Za’atar

Geschmorte Rinderzunge

Dacquoise-Torte

Baisergebäck

Torte mit Maracuja- und Zitronenmousse

Geräucherte Tarte

Dacquoise

Vegane Spinatpasteten

Schneller Blätterteig: Vegane Pastéis de nata

Filoteig: Veganes Baklava

Blätterteig: Veganes Croissant

Blätterteig: Veganes Pain au chocolat

Herzhafter Strudel: Veganer Süßkartoffelstrudel

Süßer Strudel: veganer Apfelstrudel

Melone mit Sardellen

Anstupsen

Madeira-Honigkuchen

Dom Rodrigo

Reisekuchen mit exotischen Früchten, Papaya und Joghurt

Karotten-, Kokos- und Mandarinenkuchen

Travel Cake mit Honig

Gewürzkuchen mit Nüssen und Trockenfrüchten

Haselnuss-, Gianduja- und kandierter Orangenkuchen

Castagnaccio – Kastanienkuchen

Kürbisrisotto

Frische Gnocchi mit Pesto alla trapanese

Walnusspesto

Basilikumpesto

Pesto nach Trapaneser Art

Veganes Tomatenrisotto

Miso- und Cashewbutter