Milchprodukte

Lavendel-Toffee

100% Schokoladen-Toffee

Aji-Hähnchen-Curry, Spiegelei, Criolla und Jasminreis

Gedämpfte Garnelen-Siu-Mai mit Hoisin-Sauce aus gerösteten Birnen

Sojabutter (dichte Emulsion)

Falscher Biskuit aus aufgeschlagener Gelatine

Heißer Kürbisschaum

Cremige Taleggio-Sauce

Hähnchen nach Parmesaner Art

Bolognese

Tomaten-Safran-Risotto mit Garnelen

Alfredo

Wodkasauce

Ei in Pinguinform

Ei in Form eines Hahns

Ei in Schweineform

Schokoladenfiguren

Grundlagen für Ostereier

Calamari nach römischer Art

Dashi von schwarzen Trompetenpilzen mit Blumenkohlschaum

Waldpilze auf Toast mit Garum

Ochsenschwanz-Garum mit gerösteten Zwiebeln und Umami-Kräuterdressing

Aufgeschlagene Ganache aus weißer Schokolade und Vanille

Apfel- und Haselnusstarte

Litschi- und Pistazientarte

Torte mit roten Früchten und Joghurt

Kaffee- und Mandeltorte

Tarte mit schwarzem Sesam, schwarzem Trüffel und Zitrusfrüchten

New-Sacher-Torte

Fiordilatte-Eis

Glutenfreie Red-Velvet-Kekse mit Himbeerfüllung

Schokoladenkekse mit Schokostückchen, gefüllt mit Orange und Mandarine

Kekse mit Nüssen, Schokolade und Gianduja-Füllung

Erdnusskekse, karamellisierte Schokolade und Honig

Vanillekekse mit Schokoladenstückchen, Kokos und Nüssen

Schokoladenkekse mit Schokostückchen und gerösteter Haselnuss