Einführung

Kakao-Shortbread

Doppelte Schokoladenkekse

Kekse mit Schokostückchen

Kakao-Sablé

Deutsche Gurken- und Zwiebelpickles

Bananenbrot

Arme Ritter

Gerösteter Karottensalat

Gemüse in Salzlake

Chipotle-Chilis in Adobo-Sauce

Zero-Waste-Fruchtgelee

Zitronenmarmelade

Papayamarmelade

Apfelpüree mit Ingwer

Cake Pops mit Schokolade überziehen

Mit Buttercreme aufspritzen

Biskuitböden zuschneiden und in Schichten schneiden

Schweizer Baiser-Buttercreme färben

Schweizer Baiser-Buttercreme

Sauerampfersorbet mit Vanillecreme

Brennnesselkuchen mit Himbeer- und Haselnusscreme

Brennnesselrisotto mit rosa Kaviar

Cappelletti mit Sauerampfer und Birne

Gerösteter Spargel mit Löwenzahn-Béarnaise

Bärlauch- und Brokkoli-Tatar

Blaubeeren mit Joghurt und Sauerampfersauce

Weihnachtliche Bratäpfel mit Sauerampfersauce

Sauerampfersauce

Kartoffelpüree mit Löwenzahn

Taubnesselsuppe

Falscher Rahmspinat aus Brennnesseln

Löwenzahnpesto

Brennnesseltee

Wildkräuter-Smoothie

Toffees in Wachspapier (ähnlich Backpapier) einwickeln

Den Toffee mit einem Messer schneiden