Einführung

Die frittierten Donuts mit Zucker bestreuen

Donuts frittieren

Die Donuts formen

Pochierte Birnen

Geschlagene Mascarponecreme

Den Kohl für die Milchsäuregärung schneiden

Kimchi verpacken

Den Kohl mit Salz für die Milchsäuregärung massieren

Miso abfüllen

Den Kohl schneiden, um Kimchi zu machen

Sauerkraut abfüllen

Einen Quicheteig ohne Nudelholz ausrollen

Einen Truthahn zerlegen

Eine Putenbrust entbeinen

Schokolade auf der Oberfläche von Muffins oder Magdalenas anbringen

Schokolade auf der Oberfläche von Muffins oder Cupcakes anbringen

Spritzbeutel füllen

Kleine Pavlovas aufspritzen

Baisers oder Kisses aufspritzen

Stangen mit dem Spritzbeutel dressieren

Den Weichballpunkt ohne Thermometer erkennen

Vegane Spinatpasteten

Schneller Blätterteig: Vegane Pastéis de nata

Filoteig: Veganes Baklava

Blätterteig: Veganes Croissant

Blätterteig: Veganes Pain au chocolat

Herzhafter Strudel: Veganer Süßkartoffelstrudel

Süßer Strudel: veganer Apfelstrudel

Hausgemachte vegane Butter

Geröstete Paprika, Ei und Schalotte

Einen Kuchen mit Zuckerguss überziehen

Eine Rohrform füllen (Travel Cake)

Sirup auf einen Cake auftragen

Einen Kuchen mit Zuckerguss überziehen

Süße Birne mit Rotwein

Castagnaccio – Kastanienkuchen