Einführung

Spritzbeutel füllen

Kleine Pavlovas aufspritzen

Baisers oder Kisses aufspritzen

Stangen mit dem Spritzbeutel dressieren

Den Weichballpunkt ohne Thermometer erkennen

Vegane Spinatpasteten

Schneller Blätterteig: Vegane Pastéis de nata

Filoteig: Veganes Baklava

Blätterteig: Veganes Croissant

Blätterteig: Veganes Pain au chocolat

Herzhafter Strudel: Veganer Süßkartoffelstrudel

Süßer Strudel: veganer Apfelstrudel

Hausgemachte vegane Butter

Geröstete Paprika, Ei und Schalotte

Einen Kuchen mit Zuckerguss überziehen

Eine Rohrform füllen (Travel Cake)

Sirup auf einen Cake auftragen

Einen Kuchen mit Zuckerguss überziehen

Süße Birne mit Rotwein

Castagnaccio – Kastanienkuchen

Süße Focaccia mit Trauben

Panna cotta

Auberginen nach Parmigiana-Art

Kürbisrisotto

Pici-Pasta mit veganem Ragù

Polenta mit Pilzen

Frische Gnocchi mit Pesto alla trapanese

Pici – Lange Pasta

Orecchiette mit Stängelkohl

Perfekter Pizzateig

Orecchiette-Nudeln

Pastateig

Pizza mit Gemüse

Cremige Bohnensuppe

Lauch-Kartoffel-Suppe

Pappa al pomodoro