Das ganze Jahr über

Travel Cake mit Honig

Gewürzkuchen mit Nüssen und Trockenfrüchten

Haselnuss-, Gianduja- und kandierter Orangenkuchen

Zitronenkuchen

Süße Birne mit Rotwein

Castagnaccio – Kastanienkuchen

Panna cotta

Kürbisrisotto

Pici-Pasta mit veganem Ragù

Frische Gnocchi mit Pesto alla trapanese

Pici – Lange Pasta

Orecchiette mit Stängelkohl

Perfekter Pizzateig

Orecchiette-Nudeln

Pastateig

Pizza mit Gemüse

Cremige Bohnensuppe

Lauch-Kartoffel-Suppe

Pappa al pomodoro

Ribollita – Toskanische Suppe

Bohnensalat

Panzanella

Bruschetta

Walnusspesto

Veganes Ragout

Pomodoro – Tomatensauce

Gericht mit geröstetem Gemüse

Veganes Tomatenrisotto

Vegane Ribollita

Farinata-Aperitif

Knusprige Linsen

Gemüsebrühe

Miso- und Cashewbutter

Grüne Soße

Gremolata

Telera