Getreide mit Gluten

Cremige Taleggio-Sauce

Puttanesca

Hähnchen nach Parmesaner Art

Venusmuscheln mit Weißwein, Knoblauch und Chili

Bolognese

Alfredo

Fra-Diavolo-Sauce

Tomate mit Basilikum

Salmorejo aus Córdoba

Andalusischer Gazpacho

Calamari nach römischer Art

Patatas Bravas

Russischer Salat

Waldpilze auf Toast mit Garum

Ochsenschwanz-Garum mit gerösteten Zwiebeln und Umami-Kräuterdressing

Laab mit Ochsenschwanz-Garum

Garum vom Ochsenschwanz (moderne schnelle Fermentation)

Tarteletts mit Thunfischtatar, Tofu-Hummus und weißem Ponzu-Gelee

Apfel- und Haselnusstarte

Litschi- und Pistazientarte

Torte mit roten Früchten und Joghurt

Kaffee- und Mandeltorte

Tarte mit schwarzem Sesam, schwarzem Trüffel und Zitrusfrüchten

New-Sacher-Torte

Nutella- und Oreo-Rolle

Beeren-Käsekuchenrolle

Dubai-Pistazienrolle

Zimtschnecken

Burrata- und Tomaten-Cheesecake-Gelato

Schokoladenkekse mit Schokostückchen, gefüllt mit Orange und Mandarine

Kekse mit Nüssen, Schokolade und Gianduja-Füllung

Erdnusskekse, karamellisierte Schokolade und Honig

Vanillekekse mit Schokoladenstückchen, Kokos und Nüssen

Schokoladenkekse mit Schokostückchen und gerösteter Haselnuss

Sablé mit schwarzen Oliven

Provenzalisches Sablé